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边走边写——三特渔趣之旅
发布日期:2018-01-03 作者:本站编辑

一处荷塘绕渔村

二支流经咸淡水的交界

三面环洋清风自来

背枕着笔架山脉的后花园

以笔为形,化架为犁

灵山秀水剑道独踪

让海八鲜的远古传说更添神奇



清溪从这里入海

美景美人也从这里倾泻出海

奔流至遥远的大洋彼岸

姚家山水沁人心脾

溪头杨,山口百惠一脉寻根问祖

霞客客栈今何在无人提起

千古情绝空悠悠

让我们口口相传

追寻那些存在过的足迹

一切都会回到美好的原点

  早就对三门县清溪侧畔、笔架山下的三特渔村,慕名心驰。

2018年的元月某日,终于成行。经过一个小假期的相处,你发现本来是想偶然经过一个朴素的小渔村,结果却遇见一整片怡然自得的海洋文化之居所。

从远处望去,这里白墙黑瓦,古风蔚然。入得村来,藤蔓绵绵、小桥流水、云烟蒸腾、桨声欸乃。
万亩养殖基地,金光灿灿,在冬日的暖阳下,芦花旺、白鹭白、塘鱼肥,真是一幅精美绝伦的山水长卷,有山有水,有声有色,趣味天然。
  在渔村的最中央,有一排阳光房,光线能从早上一直照到下午,泡一壶清茶,约好友知己几人,背枕着笔架山脉,在这样悠闲的氛围里,听听历史渊源。  
  笔架山,原来是东海第一缕阳光照耀的地方,海拔400余米,山上有观景台,看俯瞰东海日出。  
元宝托月、眠牛出海、卧床听涛,也可以随船出海打鱼,或节庆时观看各种渔家的传统民间文化活动。  
在玻璃房前停泊着的渔船,静静地守侯着草地,静静地守侯着自己,孩子们可以安全无忧地玩着方向罗盘,体验着自己就是一个航行的舵手。

  霞客客栈、海八鲜文化展示园、笔架山景区、瞭望台、健跳渔人码头,让人应接不暇; 


更有农林文化承载着茶园、无公害种植基地,自给自足的养身理念注入其中,让度假区和三门小海鲜无缝衔接,展示着“渔家文化”主题和“海滨休闲”度假特色。

  “三门小海鲜、敢为天下鲜”、“三特海八鲜、历史有渊源。”

相传,八仙云游天台庙观,踏祥云过三门沙柳旗门港,登上笔架山,观元宝山郁郁葱葱。

八仙之尊铁拐李信口说道:“每仙一菜,自找海鲜,各显神通,不得相同。” 

话音未落,只见张果老随手一抛,道筒化作无数竹棍,洒向海涂,跳鱼不知何物从天而降,全钻入了张果老的竹筒阵,跳鱼烧咸菜上了桌。(跳跳鱼烧咸菜)

汉钟离不甘落后,早已将薄扇往海中一捞,八脚光头的望潮已满满一扇子,扔入沸水,原汁原味,脆脆嫩嫩的清水望潮已摆上。(清水望潮)

八仙之首铁拐李,不露声色,铁拐随风而去,拦住了横行霸道的青蟹王,架锅炖煮,捆绑青蟹的绳索已化成蕃薯豆面,一鲜一土,二者合煮,缘份相投,互补合意,味之最也。(青蟹豆面)   

吕洞宾横眉剑出销,天遁剑法,天独一地无双,吓得鲻鱼魂出窍,海中不敢去,江中不敢游,浊杂在咸淡水中,故而鲻鱼肉质鲜,脑壳空。(红烧鲻鱼)

蓝采和手持花蓝,变化莫测,小白虾手舞足蹈,乱蹦乱跳跌入锅中,片刻一盘色如琥珀,玲珑剔透的海鲜珍品小白虾展现在眼前。(珍品小白虾)

韩湘子不等闲,神笛一吹红满江,醉倒缢蛏壳自脱,红艳艳的一盆缢蛏满江红,放在桌上显得格外耀眼。(铁板缢蛏)  

曹国舅,朝板化作牡蛎铲,海礁上的牡蛎哪经得起这一神铲,大片脱落,现在的蛎铲就像朝板上加个柄,相传是曹国舅留下来的。(牡蛎蒸蛋)    

何仙姑给马面鱼套上一件灰不溜湫的外皮,剥去鱼皮还它本来面目。故而吃马面鱼都要剥皮而食之。(剥皮马面鱼)

  这就是八仙桌上坐八仙,八样仙具降八鲜,八道海鲜八样鲜,留传至今海八鲜。

换一种方式,如果我们告别这里,回归到城市,无论年夜饭,还是日常聚餐。古代巧妇难为无米之炊一去不返,因为现代女性变着法子拥有一袋海鲜大礼包,一桌子的八个海鲜类菜就有了着落。

在渔村的每个点,都是夫妻劳作的美好画面,让人感慨世外田园生活的质朴无华,与相守相依。


以塘为家

洒下丰富的饵料
塘尾捕捞起鱼虾
那虾还带着生鲜的水花
塘外的世界太多色彩
生活却只赋予黑白两色
没乘着穿越的地铁离你而去
……而
你去过最远的地方就是村庄,
我住过最温暖的窝就是你的毡房

尾声:

勤劳的渔人
把近代的时光
在日出日落的劳作中
浸染成另一片海
美人鱼跃动着,岁月之网
织就了如梦如幻的
海边
此时,游客们在出海的起跑线上
只等艄公一声号子起
百舸争流
翻溅起成片的浪花
收获起属于自己的渔趣之旅